料理研究家「ご飯を冷ますときはラップじゃ菌が繁殖するのでキッチンペーパーかけろ」→炎上

リアル飯テロだわ。。こうして修正してくださるのは本当にありがたいです。

元ツイがテロ情報です。「〇〇研究家」など素人は知識がなく、プロの視点が欠如したものが多いので迂闊に信用せず自分で調べるのが吉です。 https://t.co/EVsxJnZ4qu pic.twitter.com/LUXEQ9fQ6C

— 4歩間合い取るmagineco😺・・・🤖 (@ZRrKcYTGSNQPW6P) July 22, 2021

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謎の言い訳

皆さんおはようございます
昨日投稿したご飯の冷まし方について沢山のご指摘を頂いたので削除致しました
ご飯をカチカチにさせずに済みそのままラップをして室温で冷ますより良いという意味だったのですが完全に説明不足でした
不安にさせた方々にはお詫びを申し上げます
本当に申し訳ありませんでした

— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) July 23, 2021